Szeretem az indiai konyhát és már régi vágyam volt, hogy végre egyszer panírt készítsek. Kellemes, lágy íze van, amivel mindet fel lehet dobni. Próbáljátok ki bátran!
Panír - az indiai házi sajt
Hozzávalók:- 2 liter friss, zsíros tehéntej- 5-6 ek citromlé
Elkészítés:1) a tejet elkezdjük…