Egy kis őszi nyalánkság, mely akár egy kiadós leves után is megállja a helyét. Mákos sütőtökös gnocchi Hozzávalók (2 főre):- 150 gramm sült sütőtök- 100 gramm liszt(én az alábbiakat használtam: 25 gr durum liszt, 25 gr graham liszt, 50 gr teljes kiőrlésű búzaliszt)Tipp: a liszt egy részét…

Imádjuk a mákot, főleg a párom. 2017-ben az év gyógynövénye volt Magyarországon. Gyógyászati és étkezési célokra is termesztenek belőle. Miért szeretjük annyira?- jelentős a kalcium és foszfor tartalma, amelyek a csont erősségéért és egészségéért felelnek; a kalcium továbbá elengedhetetlen…