Menzás ebédet tartottunk a párommal  Emlékszem rá, hogy az iskolai étkezdékben a pénteki napokon volt gulyásleves és fánk a menü. Ezt a fajta érzetet szerettem volna életre hívni - amolyan vega módra. Meg egyébként is, a február a fánk szezonja. Mondanom sem kell, hogy nagyon jól laktunk - jobban,…

Nem igazán rajongtam annak idején a káposztás tésztáért, de azóta valahogy nagyon megkedveltem. No én nem a hagyományos módon készítem el, de ez a receptleírásban is feltűnik majd.  Káposztás tészta - más megközelítésben Hozzávalók (2 főre):- egy egész kicsi fej káposzta (kb. 30 dkg)- egy…