Merd elengedni a fantáziád és megtapasztalni új ízvilágokat!

Ildyoga vegakonyhája

Ildyoga vegakonyhája


Sütőtökkrémes penne

2020. október 23. - Ildyoga

Imádom a sütőtököt, amit az egész őszi-téli szezonban képes vagyok enni. Annak elkerülése végett, hogy esetleg megunjam, igyekszem azt minél változatosabb ízvilággal és formában elkészíteni. Most egy egyszerű és gyors krémet dobtam össze, ami egyébként nemcsak tésztával, hanem pizzaalapra téve is…

Tovább

Juhtúros zsemle - az olasz konyha ízeivel

A napon szárított paradicsomjaimból, amit az elmúlt nyáron csináltam, még mindig találni a kamrám polcán egy-két üveggel, így gondoltam, hogy feldobom az estére szánt zsemléimet egy kis tavaly nyári édes ízzel. És hogy még különlegesebbé és laktatóbbá tegyem a vacsorát, ezért bátorkodtam…

Tovább

Sütőben sült krumpli és spárga

Tudtátok, hogy a spárgát a különlegesebb zöldségek közzé sorolják a termesztése és a fogyasztása miatt? A spárga egy többhasznú növény, mégis a legfőbb értéke a zsenge hajtása, amit sípnak neveznek. A spárgasíp legfinomabb része pedig a feje. A kertben termesztett spárga zöld hajtásai alkalmasak…

Tovább
süti beállítások módosítása